酸とは定義によるとＨ
+を放出する物質となっています。
酸は食事などで体内に取り込んだ炭水化物、脂質、たんぱく質などが燃焼してできるもので、「揮発性酸」と「不揮発性酸」の2種類があります。
揮発性酸は1日に15.000〜20.000 mEq産生され、ＣＯ2として血液によって肺に運ばれ、呼気として体外に排出されます。
一方、たんぱく質の燃焼で出来る不揮発性酸は、少量（１ｍEq/日）ですが、硫酸、硝酸、塩酸などの強酸なので、緩衝系物質（ＨＣＯ3
ーなど）と反応した後、Ｈ
+のみが尿中に排出され、ＨＣＯ3
ーは腎臓に再吸収されます。
血液ガスを理解するための用語解説
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ＨＣＯ3ー ＰａＣＯ2 ＰａＯ2 ＳａＯ2 ＢＥ
酸 塩基 分圧 アシデミアとアシドーシス、アルカレミアとアルカローシス
サチュレーション